Um lugar de lazer, descanso e de queimar energia com muito verde e água limpa !!!!!
segunda-feira, 18 de outubro de 2010
Piscininha banho
Rio pequeno tem piscininha fica 15 metros a baixo do nível do rancho e bem no fundo, mas muito boa para banho e lugar para ir conferir, fica aos fundos das bananeiras do rancho de serviço, só que dia de tempestade não da, acumula muita agua, e ai fica proibitivo ir ate ai, mas e bem interessante uma visita neste local. Aqui pretendo fazer um elevador de contra peso, mas tecnologia não deve contrastar com a beleza natural do lugar.
Cavalgar
Cavalos aqui ainda não são dispensaveis, mas a manutencão ta ficando carinha, mas tem bons exemplares por aqui e um espetaculo, num dia de chuva uma cavalgada, o cheiro o calor do animal, e diferente, e alem ser usado pra transporte barato sem combustivel e ecologicamente falando so esqueca dos gazes emitidos pelo PUMMM, muito usado nas cavalgadas historicas, principalmnete dos tropeiros. Tradicão da região. As motos atualmente são concorrentes pra este transporte, pois são mais rapidas, mas tem lugar que moto nao entra ainda e so a cavalo mesmo. A tem uma coisa, ele amigo das crianças, ainda não vi uma que não goste.
Trilha entre os eucaliptos
Boa caminhada e exelente para tonificar os musculos das pernas e aumentar nosso folego, trilha no meio desta floresta plantada e muito saudavel, e um mistura de floresta nativa com plantio de eucalipto cruza o sitio no meio, parte baixa e parte alta, tem muito som de aves, mas nao pode ter pressa caminhada deve ser lenta pra tirar o maximo da beleza do lugar.
Cachoeirinha Bastiao Preste
Só estando próxima dela saber a delicia de sua agua e barulinho delicioso, suas pedras nos remete a pensar natureza e fantastica e perfeita, estou organizando maneira ser lugar pra um banho bom de fim de tarde bem fresquinho a agua e pura limpissima sem nem um poluidor.
Estradas que usamos
Aqui por estas regioes estradas cascalhadas como dizem por aqui, e muito util, pois nao tem chuva que segura automovel, quando elas cascalhadas, portanto e exelente, so tem um inconveniente a poeira quando muito seco, e os amortecedores ficao um bucado judiados, mas ela cupre seu pael que nos levar e trazer sem problemas maiores. Costuma as prefeituras daqui fazerem manutencao os cavalos precisao estar ferradura para frequentalas mas vai bem na cavalgada. E relativamente nova intensivamente, pois ja sofri um tanto nestes lugares com estradas lizas, mas sao coisas do passado.
Mercearia dos primos
Olha esta mercearia nestas redondezas e tradicao, meus avos antigamente tinham a venda do Jango Moura, na barra mansa outro bairro subindo o rio, divisa com outro tio meu o Anibinha, vinha gente la das cordas fazer compra na famosa venda, pois as vezes tinha mais variedades que muitas vendas la por Itarare e Cerro Azul, que erao as mecas das compras, mas esta ai ta bem sortidinha tem varios doces, sabao em po, cerveja uma pinguinha boa, tem ate wuiski para os mais chiques, estes dias tive o luxo de beber smirnoff com coca "cuba libre" tem mesa sinuca tambem, para os viciados no taco e porque nao ficar batendo papo, falar politica outros assuntos, lugar de fazer "happy houer" sair meio tragueado para ir dormir bem para outro dia de trabalho ou se quiser descanso.
Floresta de reserva ciliar itapirapua
Floresta de reserva ciliar do Rio Itapirapua, esta da foto, já tem aproximadamente 30 anos esta em recomposição, tem flora e fauna com diversidade muito grande, coqueiros guaviroveiras pinheiros canela, lontras, aves como tucano, canários etc... muito rica e bonita, também pretendo explorá-la com turismo, pretendo no futuro fazer ponte suspensa para visualizar sua copeira, pois da para sair sobre o Poção.
Poção, na curva velho Tiofe Rio Itapirapuã
Poção, na curva do velho Ze Tiofe, rio Itapirapua, parece bem fundo e assustador, tem um primo meu disse existe uma lenda em que um negrão se levante bem no meio dele, mas não e todo mundo que vê, eu mesmo quando tirei esta foto estava com medo de ver o negrão, pois estava sozinho e assustado, já fui na curva ver rio em dias de enchente e muito assustador este poção, e se Deus quiser não vou ver negrão nunca, e muito belo, no futuro pretendo fazer um meio de ir pescar bem no meio, então um tabuado sobre poção vai ser bem interessante, bom pra pegar lambari e bagre mas tem que tomar muito cuidado, pois pode ser perigoso cair ai.
Araucaria, Pinheiro quase um Iguacu
Araucária, popularmente pinheiro, este quase um iguaçu árvore grossa imponente nos sentimos pequeno em baixo dela, os madeireiros gostam para tirar tábua, eu mesmo nao acho nada legal, pois e tão linda, sua madeira e nobre e muito fácil de ser trabalhada, mas prefiro ela em pé assim e muito bonita e decora qualquer floresta com sua imponência, sou do Paraná e e nosso símbolo nasci brincando muito próximo destas árvores e também fornece o fruto que no inverno sempre animou nossas festas juninas e julinas tão tradicional como a batata doce e outras iguarias.
Lima persa
Lima Persa, fruto adocicado e levemente amargo, principalmente se for magoado, batido mas muito saboroso, ao ser saboreado de gomos, dizem ser muito bom para o estomago tambem, eu consumo muito esta fruta, pois tem em abundancia e produz o ano todo ainda, nao explorei o lado comercial, mas acredito pode ser bom e bem rentavel, pois a producao e muito boa.
Couve coracao em portugal covo
Couve coracao muito utilizada em um restaurante que trabalhei em portugal, o restaurante era italiano, mas couve pelo que vi por minhas andancas e cozinha que frequentei na inglaaterra percebe se que alimento genuinamente portugues, emu avo tambem minha mae conta era um entusiasta deste vegetal. Um conhecido meu seu pai era medico aposentado, me disse que seu pai dizia suco couve e melhor par aestomago que qualquer medicamento. entao eu mesmo considero como elixir para a vida, pois o estomago e tudo em nossa vidas e nada melhor que bem tratalo e tai uma sugestao couve coracao. No restaurante italiano de portugal era refogada na chapa e acompanhava as carnes principalmente olombinho de porco ficava muito saborosa. Eu particulamente gosto misturada com arroz e linguica, tambem com linguica reogada e muito bom tambem, meu amigo disse gosta ela cortadinha como repolho temperada como salada. Observe pela foto que esta toda repicada. pois e organica sem nem uma quimica.
sexta-feira, 15 de outubro de 2010
Mandioca
Mandioca, outro alimento muito bom também, produz se farinha polvilho e outros produtos da também a vaca atolada e dizem no mato grosso comem com churrasco, também gosto frita ou cozida com café e gostosa. Estas da foto a rama veio do norte do Paraná, mas parece que aqui tem uma variedade muito boa adaptada na região, a aqui tem ate festa da mandioca, realizada na cidade. Sai baile e tudo pessoal dança em louvor a mandioca.Este ano ganhei mudas, proximo ano quero plantar área maior e bem fácil o manejo não precisando de mãos a obra especializada.
Banana Prata da terra
Banana prata, seus cachops sao pequenos, mas ela e de sabor muito bom ja tirei alguns cachos, inclusive foi primeiro alimento que tirei do meu sitio, lembro que na epoca fiquei emocionado, entao era meu primeiro alimento comia do sitio, logo depois veio as verduras, mas esta ai foi a primeira, e estes dias fiquei, muito euforico tambem, achei que esta banana e muito resisitente a frio , no siitop e muito frio e ela resiste precisa ver o bananal que tenho nos fundos meu rancho de servico da ate gosto de ver, agora devo fazer estudo ou melhor pegar algumas bananas e levar pra pesquisa, apesar ja comecei a perguntar para moradores daqui o que acham da banana prata uma coisa eu ja sei ele e boa para diabeticos, nao sei fundamento mas aho deve ser receitada assim falou uma vizinha. Tambem proveu doce desses de passar no pao muito boa, ela e enchuta entao fica muito facil de apurar, descobri uma receita uma porcao de banan e uma porcao de acucar da aquele doce de passar no pao uma delicia. Ela tambem e bem leve sabe come um caixo e parece que nao comeu nada bem leve mesmo.
Cana de açucar, trazida pelos portugueses ao Brasil numa das primeiras expedioes realizadas no descobrimento, plantei para meu filho chupar cana e quando possível eu fazer caldos de canas pra beber bem geladinho, apesar estas ai as vezes servem de alimento para meus bichinhos sabe aqueles que tem la beira parque bariguí em Curitiba, capivaras comem bem isto, as vacas também para produzir leite, também serve para abelhas se alimentarem no inverno então bom alimento múltiplas maneiras de gerar energia, não sei bem a espécie que tenho, mas pra caldo de cana a melhor dizem que e Catarina, e também muito boa pro comércio.
Abobora moranga
Abobora moranga alimento muito bom, ja fiz muita coisa com com este produto, sopa, doce ela pura, rizoto ate ela recheada que foi feita no primeiro baile la da beira do rio Itapirapua, la na Venda do Natalicio do tio gasparino eu sempre procuro nome pra la nao acho mas acho itapiraúa do tio gasparino, poderio ser Ozorio machado meu avo, Tio gasparino acho vai pegar, pois esta no earth do google.
Feijao preto manteiga e carioquinha
Eucalipto grants e citriodora e dune
Meu sitio futuramente terá tudo a base de eucalipto pontes passadores pieer, pega mão, cercas palanques meu chalé tudo mesmo com esta madeira vai ficar um show, quase todas são madeiras para tábuas mas tratados podem virar palanques e outras madeira resistentes, fora beleza, que é entrar numa plantação de eucalípto e um dos pontos de atracoes turística, pretendo fazer trilha para moto dentro do plantio, deve ser perigoso, mas mui belo.
ESTRUTURA TELHADO EM EUCALÍPTO
Venho pesquisando a aplicacao do eucalípto no embelezamento de uma propriedade, aqui na regiáo onde moro, principalemnte Itapirapua Paulista existe uma quantidade enorme de plantaçóes de eucalipto,tem dois viveiros de mudar situadas no município, todas localizadas na Varzea, um distrito do município, das vezes fui até la parecia que eles sempre tem mudas do Grants, mas so indo la para saber mesmo o correto, pois continuando o raciocinio de existir aqui abundancia desta madeira e como digo eu possuo 6.000 pés plantados, procuro aplicacoes pra esta madeira e uma delas e para coberturas exoticas, e existe muitas no mercado esta da foto e legal, que pode ser utilizada para grandes instalacóes, como grandes galpoes, e vaos livres, por esta regiao ainda nao vi este tipo de aplicacao, mas pesquisando pela net achei como uma boa aplicacao, tanto como eucalipto tratado ou nao. A telha e de barro e acho telha de barro combina perfeitamente com o eucalipto redondo, e se for bem alinhado e um bom ripamento fica uma maravilha. Vendo aplicacoes diversas pretendo fazer uma cozinha, muito parecida com uma que visitei na semna passada no Camping da lagoinha especificamente itapirapuazinho, 8 km de bom sucesso mais ou menos da Estrada itapirapua Bom sucesso, um show uma coznha bem rustica, belo fogao a lenha tudo de tijolo a vista, e um telhado feito de eucalito bruto, a sem me esquecer da cozinha feita com as metades do miolo do eucalito cozido e desfoliado para maedeirite, o que lhe da mais resisitencia e regularidade para acabeamento, pois fica super reto, entao a versatilidade do eucalito par telhado e bem explorada, para os barracoes de animais e muito bom tambem, a disse aqui tem pouca aplicacao nao e bem verdade, existe muita aplicacao, mas nao decorativa, mas aplicacao util como interiorde telhado de eternit, garagens, e coberturas de casas simples, pois aqui e muito barato e tida como madeiramento barato, mas ele tratado ganha outra dimensao pela resisitencia e beleza, pois par tratar e escolhido as melhores madeiras, que podem depois serem envernizadas ou coloridas a gosto, so que ai o custo eleva se.
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